Avena reposada de plátano, cacahuete y chocolate ✅Sin azúcar ✅Alta en proteína ✅Sin gluten ✅Sin cocción ✅Sin lactosa ✅Sin huevo ✅Apto para perder peso

Ingredientes para el porridge:

• 15 gr copos de avena integrales de Eunutrition (-15% código CRISBRUMEL)
• 15 gr copos de avena suave
• 5 gr semillas de chía
• Medio plátano
• 80 ml de bebida de soja o almendras o leche al gusto
• 20 gr proteína sabor chocolate de Eunutrition (-15% código CRISBRUMEL)
• 5 gr cacahuete en polvo desgrasado

Ingredientes para la cobertura:

• 5 gr crema de cacahuete crunchy de Eu nutrition (-15% código CRISBRUMEL)
• 80 gr queso fresco batido
• 10 gr chocolate 85%

Elaboración del porridge

1. Machaca el plátano en un bol hasta hacerlo puré.
2. Añade los copos, la chía, la vainilla, la leche, el cacahuete y la proteína en polvo.
3. Mezcla el conjunto hasta que esté bien integrado.
4. Deja reposar mínimo 30 minutos en nevera.

Elaboración de la cobertura:

1. Mezcla el queso fresco batido con la crema de cacahuete.
2. Cubre la avena reposada con la mezcla anterior.
3. Funde el chocolate negro al microondas durante 1′.
4. Vierte el chocolate por toda la superficie.
5. Dale un golpe de nevera para que endurezca.

TIPS y SUSTITUCIONES

• Puedes hacerlo la víspera y dejarlo toda la noche en la nevera.
• Si quieres una opción vegana, usa una proteína sin lactosa (-10% descuento código exclusivo para suscriptores PREMIUM)o vegana (-15% sólo para suscriptores PREMIUM) y sustituye el queso fresco batido por un yogur vegetal.

Ficha Información Nutricional

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