Blondie con chocolate negro ✅Vegano ✅Alto en proteína vegetal ✅En airfryer ✅Sin huevo ✅Sin gluten ✅Sin lactosa ✅Aptas para pérdida de grasa corporal

Ingredientes para el blondie

• 100 gr de garbanzo cocido, lavado y escurrido
• 10 gr harina de almendras
• 10 gr crema de cacahuete con aroma a galleta de Nutricatálogo (-20% código CRISFIIT)
• Vainilla
• 10 gr chocolate 85%
• 25 ml bebida de soja

Ingredientes para la salsa

• 15 gr proteína Isolada sabor chocolate de Eunutrition (-15% código CRISBRUMEL)
• 10-15 ml de agua

Elaboración del blondie

1.  Colocar en un vaso de túrmix todos los ingredientes excepto el chocolate negro.
2. Triturar hasta conseguir un puré liso sin grumos.
3. Añadir el chocolate negro troceado.
4. Verter la mezcla en un molde y hornear en airfryer precalentada a 180ºC 7 minutos.

Elaboración de la salsa

1.  Mezcla en un bol la proteína con el agua hasta conseguir una salsa sin grumos. Ajusta el agua según te guste de espesor.

TIPS y SUSTITUCIONES

• Si quieres una opción vegana, sustituye la proteína isolada por una opción vegana (-15% código CRISBRUMEL) o sin lactosa (-10% código CRISFIIT10)

Ficha Información Nutricional

Aquí te dejo la videoreceta paso a paso!

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